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Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Oportunidad de ascenso
- Tiempo libre remunerado
Resumen del puesto:
Cocine y prepara una variedad de productos alimenticios, incluyendo carnes, mariscos, aves, verduras, salsas, caldos, panes y otros productos alimenticios utilizando una variedad de equipos y utensilios según la Lista Diaria de Preparación.
Deberes y responsabilidades:
- Completa listas de comprobación para abrir y cerrar.
- Consulta la Lista Diaria de Preparación al inicio de cada turno para las tareas asignadas.
- Prepara una variedad de carnes, mariscos, aves, verduras y otros alimentos para cocinar en engordedores, hornos, parrillas, freidoras y otros utensilios de cocina.
- Comprende y cumple de forma consistente con nuestros tamaños estándar de raciones, métodos de cocción, estándares de calidad y normas, políticas y procedimientos de cocina.
- Porciona los productos alimenticios antes de cocinarlos según los tamaños estándar de ración y las especificaciones de la receta.
- Mantiene un área de trabajo limpia y sanitaria que incluye mesas, estanterías, parrillas de pared, asadores, freidores, cocinas para pasta, estufadores para salteados, horno de convección, cocina plana y equipos de refrigeración.
- Cierra bien la cocina y sigue la lista de comprobación para cerrar las estaciones de cocina. Ayuda a otros a cerrar la cocina.
- Asiste a todas las reuniones programadas de empleados y aporta sugerencias para mejorar.
- Informa rápidamente al responsable de cocina problemas de equipamiento y calidad de comida.
- Informa inmediatamente al Responsable de Cocina sobre la escasez de productos.
- Utiliza nuestra tarjeta de recetas estándar para preparar todos los productos. No te fíes de la memoria tuya ni de otros empleados.
- Realiza otras funciones relacionadas asignadas por el Jefe de Cocina o el encargado de turno.
Cualificaciones:
- Un mínimo de 1 año de experiencia en preparación y cocina de cocina.
- Al menos 6 meses de experiencia en un ámbito similar.
- Debe ser capaz de comunicarse claramente con los responsables y el personal de cocina.
- Ser capaz de alcanzar, agacharte, agacharse y levantar con frecuencia hasta 40 libras.
- Ser capaz de trabajar de pie durante largos periodos de tiempo (hasta 5 horas).
Compensación: 15,00 $ - 18,00 $ la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
¡Levántate y brilla!
¡Únete al equipo y ayúdanos a curar la resaca y crear sonrisas!
Con nuestra atmósfera enérgica y las horas de la mañana, su jornada laboral termina antes de que se dé cuenta.
Nos enorgullecemos del trabajo duro, el servicio al huésped y la integridad, por lo que si eso también lo describe a usted, siga el enlace y complete una solicitud.
Aplicar aquí.
Programación flexible
Entorno de trabajo divertido
Tiempo libre pagado
Ofrecemos tiempo libre remunerado a todos nuestros empleados, a tiempo parcial y a tiempo completo
Espacio para el avance
Promocionamos internamente siempre que sea posible. ¡Puestos de capitán y líder disponibles!





