Responsive recruiter
Beneficios:
- Bonificación basada en el rendimiento
- Seguro dental
- Seguro de enfermedad
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de visión
TrustHouse está buscando un Gerente General para liderar nuestro gran equipo. Entregará un menú de alta calidad y motivará a nuestro personal a brindar un excelente servicio al cliente.
Las responsabilidades del trabajo incluyen mantener los objetivos de ingresos, rentabilidad y calidad del restaurante. Garantizará el funcionamiento eficiente del restaurante, así como mantendrá altos estándares de producción, productividad, calidad y servicio al cliente.
Para tener éxito en este puesto, necesitarás habilidades de gestión y experiencia tanto en la parte delantera como en la trasera de la casa. Queremos que sepa cómo supervisar el comedor y el bar, registrarse con los huéspedes y equilibrar la capacidad de asientos. La experiencia en la administración de la parte trasera de la casa también es esencial, ya que contratará cocineros calificados, establecerá horarios de trabajo, supervisará la preparación de alimentos y se asegurará de que cumplamos con las regulaciones de salud y seguridad del restaurante.
Esperamos que lidere con el ejemplo y anime a nuestro personal durante los momentos de mayor actividad en nuestro entorno de ritmo rápido. En última instancia, se asegurará de que nuestro restaurante funcione sin problemas y de que los huéspedes tengan excelentes experiencias gastronómicas.
Responsabilidades
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante Front of the House y Back of the House
- Ofrezca un servicio superior y maximice la satisfacción de los huéspedes
- Responda de manera eficiente y precisa a las quejas de los huéspedes
- Revisar regularmente la calidad del producto e investigar nuevos proveedores
- Organizar y supervisar turnos
- Evalúe el desempeño del personal y proporcione comentarios para mejorar la productividad.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de saneamiento y seguridad
- Controle los costos operativos e identifique medidas para reducir el desperdicio
- Cree informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales utilizando nuestro software financiero
- Promover la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en restaurantes
- Capacitar a los empleados nuevos y actuales sobre las prácticas adecuadas de servicio al huésped
Requisitos
- Experiencia laboral comprobada como Gerente de Restaurante, Gerente General de Restaurante o puesto similar
- Experiencia comprobada en servicio al cliente como gerente
- Amplio conocimiento de alimentos y bebidas (F&B), con capacidad para recordar y recordar ingredientes y platos para informar a los huéspedes y al personal de servicio
- Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, como Toast y Restaurant365
- Fuerte liderazgo, motivación y habilidades interpersonales
- Sólidas habilidades de gestión financiera
Compensación: $50,000.00 - $55,000.00 por año
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
¡Levántate y brilla!
¡Únete al equipo y ayúdanos a curar la resaca y crear sonrisas!
Con nuestra atmósfera enérgica y las horas de la mañana, su jornada laboral termina antes de que se dé cuenta.
Nos enorgullecemos del trabajo duro, el servicio al huésped y la integridad, por lo que si eso también lo describe a usted, siga el enlace y complete una solicitud.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Programación flexible
Entorno de trabajo divertido
Tiempo libre pagado
Ofrecemos tiempo libre remunerado a todos nuestros empleados, a tiempo parcial y a tiempo completo
Espacio para el avance
Promocionamos internamente siempre que sea posible. ¡Puestos de capitán y líder disponibles!





